【名称】:カシ類 【種類】:シラカシ、アラカシ、ウバメガシ、アカガシ |
【ブナ科】常緑広葉高木 【東北南部以南】日なた |
カシ類と呼ばれているもので、庭木に用いられているものをひとまとめにします。 |
名称 | |
別名 | |
科名 | |
学名 | |
分布 | |
特徴 |
四月中旬。 新芽が美しい |
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葉は革質でやや厚め。緑が濃い。 | |
ウバメガシ。『ばめ』と呼ばれ、備長炭の材料に使われる。 火力が比較的弱く、やきとり等の焼き物の表面を焦がすことなく、中まで火が通るという事で珍重される。 |
四月下旬。 さらさらとした爽やかさが持ち味。 葉の色はカシ類らしくやや暗め だが、そう感じさせない。 |
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